Στο «μικροσκόπιο» του ΕΦΕΤ οι χυμοί φρούτων
Στο «μικροσκόπιο» του ΕΦΕΤ οι χυμοί φρούτων - Αποσύρθηκαν προϊόντα πορτοκαλιού και μήλου
Ο ΕΦΕΤ ενισχύει τους ελέγχους για την αυθεντικότητα των τροφίμων, και προσθέτει προς διερεύνηση χυμούς φρούτων.
Ο ΕΦΕΤ προσθέτει τους χυμούς φρούτων στη λίστα των προϊόντων που ελέγχει για αυθεντικότητα. Ήδη, όπως τονίζεται από τον φορέα, διαπιστώθηκε εξωγενής ζάχαρη σε χυμούς (πορτοκάλι/μήλο) που πωλούνταν ως 100% φυσικοί και αποσύρθηκαν από την αγορά.
Σύμφωνα με ανακοίνωση που εκδόθηκε την Τρίτη (13/10), ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) συνεχίζει και διευρύνει τις δράσεις του για την προστασία των καταναλωτών και τη διασφάλιση της αυθεντικότητας των τροφίμων, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στον εντοπισμό πρακτικών που ενδέχεται να παραπλανούν το καταναλωτικό κοινό.
Στο πλαίσιο αυτό, αρχίζει ελέγχους αυθεντικότητας των χυμών φρούτων, με ιδιαίτερη έμφαση στη διερεύνηση της παρουσίας εξωγενών σακχάρων σε προϊόντα που διατίθενται ως 100% φυσικοί χυμοί. Ήδη, κατά τη διερεύνηση σχετικής καταγγελίας, διαπιστώθηκε εργαστηριακά η παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου.
Τα προϊόντα κρίθηκαν μη συμμορφούμενα και απομακρύνθηκαν από την αγορά, κατόπιν επιστημονικής αξιολόγησης του Επιστημονικού Συμβουλίου (ΕΣΕΤ) του ΕΦΕΤ και σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους και το Ισπανικό Εργαστήριο Επισήμου Ελέγχου Agri-Food Arbitration Laboratory.
Παράλληλα, ο ΕΦΕΤ υλοποιεί συστηματικά προγράμματα δειγματοληψίας και εργαστηριακών αναλύσεων σε βασικά προϊόντα της ελληνικής διατροφής, όπως το ελαιόλαδο, το μέλι και τα γαλακτοκομικά, με στόχο την εξακρίβωση της αυθεντικότητάς τους και την τήρηση των προβλεπόμενων προδιαγραφών. Οι έλεγχοι καλύπτουν επίσης εγκαταστάσεις παραγωγής και περιπτώσεις διαδικτυακής διάθεσης τροφίμων.
Δεν υπάρχουν σχόλια