Πώς το έντερο "μιλάει" με τον εγκέφαλο

Το ανθρώπινο έντερο συνδέεται απευθείας με περισσότερα από 100 εκατομμύρια νευρώνες και είναι, ουσιαστικά, ένας μικρός εγκέφαλος από μόνο του. Πράγματι, το έντερο "μιλάει" στον εγκέφαλο, απελευθερώνοντας ...