Πληρώνεται $4.000 μόνο για να κόβει ισπανικό χοιρινό

O contador_de jamón Florencio Sanchidrián, έχει προσφέρει τις υπηρεσίες του σε προσωπικότητες όπως ο Μπαράκ Ομπάμα με αρκετά υψηλό αντίτιμο. Τι τον κάνει τόσο ξεχωριστό; #olivemagazinegr #χοιρινό #Ισπανία

Πληρώνεται $4.000 μόνο για να κόβει ισπανικό χοιρινό

Στην Ισπανία η κοπή του χαμόν ιμπέρικο (ιβηρική ράτσα χοιρινού) έχει αναχθεί σε τέχνη και το πιο φωτεινό παράδειγμα είναι αυτό του επιδέξιου «contador de jamón» Florencio Sanchidrián, που κάνει ακριβώς αυτή τη δουλειά, προσφέροντας…

olivemagazine.gr